Meer nieuws

12 februari 2018 Economie Achtergronden
CBS: relatief meeste faillissementen in de horeca

Het aantal failliet verklaarde bedrijven is opnieuw gestegen. In januari 2018 zijn er 5 bedrijven meer failliet verklaard dan in december 2017, meldt het CBS. In december steeg het aantal faillissementen met 17. De meeste faillissementen in januari zijn uitgesproken in de handel. Ontwikkeling...

8 februari 2018 Hotel Duurzaamheid
Nederlandse Green Key Certificaten worden uitgereikt in NH Krasnapolsky

Tijdens de landelijke uitreiking van de Green Key certificaten vandaag - donderdag 8 februari 2018 - worden de Green Key certificaten 2018 overhandigd uit handen van Ruud Koornstra, Nederlands eerste Energiecommissaris en voorzitter van de Groene Zaak. Duurzame horeca en gastvrijheid, steeds bela...

6 februari 2018 Wellness Opening
Landgoed Het Roode Koper opent The Poolhouse

Op het ruim 100 jaar oude landgoed Het Roode Koper is nu ‘The Poolhouse’ geopend. Zowel hotelgasten als daggasten kunnen hier mondain genieten bij het bijzondere buitenzwembad met bar en loungeterras. Ook is hier een tweede restaurant, met een zelfstandig keukenteam onder leiding van che...

29 januari 2018 Economie Achtergronden
Rabobank: positieve vooruitzichten horeca

De positieve ontwikkelingen in het bestedingspatroon van consumenten en het groeiend inkomende toerisme, zorgen voor een positieve stemming in de horeca en recreatie. Dit resulteert in omzetgroei, meer investeringen en kwaliteitsverbetering. Toch is het voor ondernemers in de sector belangrijk om sc...

29 januari 2018 Hotelbouwplannen Achtergronden
Duncan Stutterheim neemt Westergasfabriek over

Duncan Stutterheim, medeoprichter van ID&T, heeft samen met een aantal andere partijen de Westergasfabriek in Amsterdam overgenomen, zo lezen we in de Leeuwarder Courant. Ook het in aanbouw zijn de Conscious Hotel hoort bij de overname. Fonds De totale overname betreft zeventien monumental...

25 januari 2018 Hotelbouwplannen
Amrâth Hotel Lapershoek Arenapark weer helemaal fris

Amrâth Hotel Lapershoek Arenapark met trots haar geheel vernieuwde hotelkamers opgeleverd. De in totaal 80 kamers, waarvan 2 suites, hebben allen een renovatie en restyling ondergaan en zijn hiermee volledig gemoderniseerd. De kamers zijn smaakvol gerenoveerd met behoud van de authentieke sf...

25 januari 2018 Hotelbouwplannen Opening
Sandton Eindhoven Centre vernieuwd

In 2004 was Eindhoven Centre de eerste vestiging van de collectie karakteristieke Sandton hotels op bijzondere locaties. Het centraal gelegen Eindhovense stadshotel met vergaderruimtes staat, na een grondige vernieuwing, model voor de eigentijdse generatie Sandton Hotels. De hotels bieden een warm e...

25 januari 2018 Hotelketens
Aanbieding: HM Hotelketenoverzicht 2017

Het HM Hotelketenoverzicht 2017 biedt een heldere indeling van hotelketens en samenwerkingsverbanden in nationale en internationale merken. Internationale ketens met minimaal één vestiging in Nederland verdienen een plaats in HM Hotelketens. Ook hebben wij in deze editie de bij ons bek...

25 januari 2018 Achtergronden Restaurant
Sterrenrestaurant Wolfslaar Restaurant en Landhuis Wolfslaar ter overname aangeboden

Het Bredase sterrenrestaurant Wolfslaar Restaurant en Landhuis Wolfslaar (onder meer vergader- en trouwlocatie) worden ter overname aangeboden. Directeur/eigenaar Ton Pinxten bevestigt dat hij op zoek is naar opvolging voor zijn beide bedrijven die onderdeel zijn van Landgoed Wolfslaar in Breda. ...

23 januari 2018 trends Hotel
Markt voor Serviced Apartments groeit het snelst

De markt voor serviced apartments is het snelst groeiende segment binnen de hotelindustrie in Nederland, blijkt uit een nieuw markrapport van Horwath HTL. Het aantal aanbieders van serviced apartments is de afgelopen drie jaar exponentieel toegenomen. Mede dankzij de toename van het aanbod, is ook d...

23 januari 2018 Horeca Achtergronden
 Download gratis de HorecaMarketingkalender van 2018!

De HorecaMarketingKalender is hét overzicht van feestdagen, vakanties en evenementen in Nederland en omgeving. Wanneer zet je nu alweer die asperges op de kaart? Geen paniek; in dit overzicht vind je uiteraard ook de datum van de start van het aspergeseizoen. Je kunt de HorecaMarketingKalende...

23 januari 2018 Regelgeving Advertorial
Veiligheid begint met goede zorg

Gegarandeerde veiligheid bieden aan personeel en gasten is één van de grootste uitdagingen in de hotellerie. Kritische ondernemers gaan een stap verder dan de verplichte inspecties van brandweer en gemeente. Zij weten dat zichtbare aandacht voor veiligheid onveilig gedrag doet afnemen....

22 januari 2018 Hotelbouwplannen Opening
Hotel Wittenberg officieel geopend

Wittenberg is met een feestelijke opening officieel geopend. Gasten kregen een exclusieve tour door het toonaangevende 18e-eeuwse gebouw en de elegante appartementen. Het design aparthotel is er voor de zakelijke reiziger of toerist met een verblijf van een week of langer die is op zoek is na...

22 januari 2018 Hotelbouwplannen Blog
Blog Coen Schelfhorst GuestHouse Hotel Kaatsheuvel: NO WASTE

Het jaar van de opening is aangebroken, het komt nu wel heel dichtbij! We verwachten begin juni ons hotel in Kaatsheuvel te openen en zijn net live gegaan met de eerste versie van onze website. Op www.guesthousehotel.nl proberen we onze potentiele gasten net zo enthousiast te maken als dat wij zijn....

20 januari 2018
Paul Bocuse (91) overleden

Paul Bocuse is overleden. Het overlijden van de wereldberoemde chef-kok is door de Franse minister van Binnenlandse Zaken, Gérard Collomb bekendgemaakt via Twitter. Bocuse is 91 jaar geworden. Een verrassing is het niet. Bocuse heeft in de afgelopen jaren verscheidene hartoperaties ondergaan ...

12 januari 2018 Culinair Michelin
Renovatie sterrenrestaurant Bridges

Bridges, dat eind vorig jaar wederom zijn Michelinster behield, gaat voor een grote renovatie de deuren van 22 januari tot 12 maart tijdelijk sluiten. “Het is onze ambitie om de bijzondere Michelin-ervaring zo toegankelijk mogelijk te maken voor elk publiek en daar sluit de huidige indeling va...

12 januari 2018 Awards Hotel
Hotel de Heerlickheijd beste wellnesshotel van 2017

Hotel de Heerlickheijd van Ermelo heeft de award beste wellnesshotel 2017 gewonnen van Hotels.nl. In 2014 reikte Hotels.nl voor het eerst de awards uit. Veel hoteliers reageerden daar erg enthousiast op en daarom zijn ook dit jaar wederom de awards persoonlijk overhandigd aan de hoteliers. Score ...

10 januari 2018 Amsterdam Airbnb
Airbnb deelt cijfers: illegale verhuur Amsterdam wordt overdreven

In Trouw stond onlangs een artikel waarin werd vermeld dat er zo'n 6000 woningen in Amsterdam permanent worden verhuurd via Airbnb. Het platform heeft nu eigen cijfers met de gemeente gedeeld om deze cijfers te ontkrachten. Airbnb meldt dat het werkelijke aantal veel lager ligt, zo lezen we op d...

10 januari 2018 Economie Hotel
Invast Hotels introduceert de NL Hotelsteden Index

Vanaf januari 2018 zal Invast Hotels jaarlijks een index gaan maken van de hotelprestaties van de 20 grootste hotelsteden in Nederland. Invast wil immers in kaart brengen hoe de hotelmarkt zich beweegt. Om twee redenen is gekozen voor de 20 grootste steden: 1. de groei van nieuwe hotels vin...

8 januari 2018 Trivago
Meer directe boekingen? Vraag het trivago

Hoteliers in Nederland en België kunnen sinds kort ook directe boekingen genereren via hotel metasearch site trivago – waar jaarlijks 1,4 miljard reizigers op zoek gaan naar het ideale hotel. Hoe gaat dat precies in zijn werk? En wat kan een hotelier doen om het hotelprofiel op trivago va...

3 januari 2018 Hotelbouwplannen
Plannen voor hotel in stationsgebouw Maastricht

Er zijn plannen voor een hotel in het monumentale stationsgebouw van Maastricht. Er is nog niks concreets, maar de NS is enthousiast over het plan. Het hotel zou in de rechtervleugel van het stationsgebouw moeten komen. Er circuleren op dit moment nog meer ideeën voor die vleugel. Omdat de b...

23 december 2017 Achtergronden Interview
Speciaal geselecteerd voor de feestdagen!

Voor velen zijn de feestdagen een periode om even tot rust te komen, voor anderen is het ploeteren. De horeca kan immers te kanpen hebben met topdrukte, kijk maar eens naar al die volgeboekte restaurants en hotels. Voor wie tussendoor even wil bijkomen hebben we een overzicht gemaakt van enkele van ...

21 december 2017 Airbnb Utrecht
Ook Utrecht stelt strengere regels op voor verhuur woningen

Ook de gemeente Utrecht wil spelregels gaan invoeren voor het tijdelijk verhuren van woningen en structurele verhuur voor short stay. Airbnb is het grootste platform op dat gebied. De regels worden ingesteld om overlast tegen te gaan. Regels De regels worden door het college voorgesteld aan de...

20 december 2017 Accor Opening Video
Video: André Aaij over nieuw hotel

Op 21 december opent het Ibis Styles Haarlem City voor het eerst de deuren. Voor general manager André Aaij wordt het zijn tweede hotel dat hij onder zijn hoede neemt, naast het Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk. Hoe kan je als manager schipperen tussen twee franchises? En waarom is er voor he...

18 december 2017 Hotelbouwplannen Achtergronden
Hotel Braams blijft deels hotel

Voormalig Hotel Braams in Gieten is verkocht. BroGeMa, een ondernemersechtpaar, is de nieuwe eigenaar. Zij willen in het pand een restaurant met hotelkamers, een woonzorgcentrum voor demente ouderen en reguliere woningen voor jongeren realiseren, zo lezen we op de website dvhn.nl. Ondernemersech...

18 december 2017 Video Achtergronden
Chinese investeerders niet welkom in Giethoorn

EenVandaag maakte een item over Chinese investeerders, die in Giethoorn woningen opkochten om deze vervolgens via Airbnb te verhuren en er een B&B te beginnen. De gemeente weigerde echter een vergunning te verstrekken. Sociale cohesie De lokale bevolking was fel tegen de komst van deze ...

15 december 2017 Hotelbouwplannen Amsterdam
Hoteltoren Amstel Tower bereikt hoogste punt

J.P. van Eesteren plaatste de vlag op de Amstel Tower. Hiermee viert het bouwbedrijf het bereiken van het hoogste punt van de in aanbouw zijnde multifunctionele toren. Vanaf de grond meet de nieuwe toren nu exact 103 meter, verdeeld over dertig verdiepingen en een installatieruimte als dakopbouw. Me...

15 december 2017 Hotelbouwplannen Utrecht
Carlton President presenteert nieuwe hotelkamers

Carlton President (Utrecht) heeft een deel van de totale transformatie al ondergaan, waarbij de 115 kamers zijn aangepakt. Het hotel kijkt met een vernieuwende, frisse blik naar werken en verblijven, waarbij plezier voorop staat. Dit viersterrenhotel wil blijven inspireren en verrassen, mede do...

14 december 2017 Hotelbouwplannen Fletcher
Nieuw Fletcher hotel in Emmen

In Emmen komt een Fletcher-hotel aan het Raadhuisplein, dat is schuin tegenover Wildlands Adventure Zoo. Projectontwikkelaar Peter van Dijk bevestigde dit tegen het Dagblad van het Noorden. Het hotel maakt deel uit van het kantoor- en horecacomplex dat Van Dijk op deze locatie laat bouwen. Fletc...

13 december 2017 Hotelbouwplannen Opening
Hotelconcept Cityden opent in centrum Amstelveen

Cityden Hotel Apartments heeft een langjarige huurovereenkomst gesloten met eigenaar Yisheng Development voor de exploitatie van een appartementenhotel onder de naam ‘Cityden AMS’ in nieuwbouwontwikkeling ‘The City Garden’ in het centrum van Amstelveen. Cityden AMS opent ...

13 december 2017 Airbnb Tech
Airbnb wil augmented reality inzetten voor consumenten

Airbnb gaat de gebruikers van het platform meer bieden dan de 2D-afbeeldingen. Airbnb heeft immers aangekondigd dat het virtual reality in gaat zetten om consumenten een betere indruk te kunnen geven van de properties die op het platform staan. Vroeg stadium Het duurt nog even voordat we met z...

13 december 2017 Hotelbouwplannen Achtergronden
Eerste hotel op windenergie in Nederland

Het eerste volledig elektrische hotel in Nederland neemt nu reserveringen aan en opent in april 2018. Het hotel wordt volledig van energie voorzien door middel van windenergie. Het Conscious Hotel Westerpark zal de vierde property van hotelketen Conscious Hotels. Cloud platform SiteMinder market en ...

12 december 2017
Blog Coen Schelfhorst, GuestHouse Hotel Kaatsheuvel: Een hotel waar je jezelf kan zijn

Sinds de eerste ontwikkelingen van het GuestHouse Hotel in Kaatsheuvel hebben we het altijd belangrijk gevonden dat het een plek wordt waar iedereen zich thuis voelt. Een plek waar zowel onze gasten als medewerkers zich zelf kunnen zijn. We hopen dat over een aantal maanden de kindjes op hun sokken ...

11 december 2017 Hotelketens
Groninger ondernemer Fred Dalebout koopt horeca imperium Martini Hotel Group

Dalebout (47), die al voor 50% eigenaar was, heeft met ingang van 1 december de aandelen van Frans Kappenburg (68) overgenomen en is daarmee de enige eigenaar geworden van de Martini Hotel Group en heeft door deze transactie de toekomst van dit mooie bedrijf gewaarborgd. Het vastgoed van WEE...

8 december 2017 Achtergronden
Wie heeft het mooist versierde 'kersthotel' in Nederland

Kerst. 'It's he most wonderful time of the year', als we zanger Andy Williams mogen geloven, en dat doen we. Daarom plaatsen we deze speciale oproep, bedoeld voor hoteliers. We zijn immers op zoek naar foto's van mooi versierde hotels, hotels in kerstsfeer of hotelmedewerkers in kers...

8 december 2017 Hotelketens
Hein van Beek: “We richten ons niet op een snelle uitbreiding"

QL Hotels & Restaurants is een club voor kwaliteitshotels met uitstekende keukens. Inmiddels staat de teller op ruim 130 hotels in acht Europese landen. Ieder hotel wordt persoonlijk bezocht door oprichter Hein van Beek. Met recht zijn alle QL Hotels & Restaurants daardoor ‘handpicked&...

7 december 2017 Golden Tulip
Uitnodiging Golden Tulip reünie

Heb je gewerkt (of werk je nog steeds) bij Golden Tulip Hotels? Kom dan naar de Golden Tulip reünie op vrijdag 26 januari 2018 in hotel de Heerlickheijd van Ermelo. De opening wordt verzorgd door oud Golden Tulip directeur Hans Lodder en Mike Spetter, de huidige MD Benelux van de Louvre Hotels ...

7 december 2017 Hilton Tech
Hilton Worldwide zet flink in op innovatieve app

Hilton Worldwide rekent erop dat hotelgasten de thermostaat, tv en andere elektronische apparatuur in de hotelkamer met hun smartphone willen bedienen. Hilton zet dan ook in op een app, die hotelgasten bepaalde 'room preferences' laat instellen. Deze worden dan door het hotel automatisch ing...

7 december 2017 Achtergronden Golden Tulip
Golden Tulip kiest voor de tandem als 'stijlicoon'

Onlangs heeft Golden Tulip een nieuw stijlicoon in al haar Golden Tulip hotels geïntroduceerd: de tandem. Hiermee biedt Golden Tulip haar gasten de kans om nog meer uit hun verblijf te halen door de typisch Nederlandse fietscultuur op een unieke manier zelf te beleven. De tandem is een internat...

6 december 2017 Tech
Expedia volledig over op Amazon Web Services

Reisconcern Expedia gaat compleet over op Amazon Web Services als basisinfrastructuur voor IT. Expedia werkt al jaren op AWS, maar gaat nu de resterende stukjes Microsoft SQL Server en Oracle verlaten om volledig op Amazon te gaan draaien. Kunstmatige intelligentie Op deze manier werken de te...

4 december 2017 Hotelbouwplannen Blog
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: U vraagt, wij draaien!

Zes maanden geleden opende ik de deuren van Theaterhotel Venlo. Ik heb er uitgebreid over geschreven in mijn blogs. Een half jaar geleden alweer! Tjonge! Of het goed gaat met het hotel, daar zal ik jullie niet mee lastig vallen. Waar ik wel bij stil wil staan is het gegeven dat een groot gedeelte...

1 december 2017 Hotelbouwplannen Amsterdam
Bouw hotel BOOT&CO van start

De Amsterdamse Houthaven krijgt mede dankzij Techniplan Adviseurs een groen, gastvrij hotel met de naam BOOT&CO. Het iconische gebouw, dat aan de voorkant pal grenst aan het IJ, krijgt door een breed pakket aan duurzaamheidsmaatregelen een EPC van 0,041. Dat is maar liefst 96% beter dan de huidi...

1 december 2017 Economie
Hospitality Monitor - december 2017: positief sentiment bij hoteliers

Zowel de bezettingsgraad als de gemiddelde kamerprijs laten in de maanden augustus, september en oktober een stijging zien ten opzichte van vorig jaar. De RevPAR steeg hierdoor op jaarbasis met 8 tot 12 procent. De verwachting is dat ook de laatste maanden van 2017 positief worden afgesloten. Dui...

30 november 2017 Amsterdam Opening
Appartement geopend in voormalige kraan op KNSM-Eiland

Op 21 november 1944 blies een Duitse Sprengcommando alle havenkranen aan het IJ op. Na de oorlog kwamen er nieuwe kranen, gebouwd in opdracht van de Koninklijke Nederlandsche Stoomboot Maatschappij (KNSM). Deze kranen werden gebouwd door de Haarlemsche Machinefabriek van de Gebroeders Figee met als ...

30 november 2017 Hotelbouwplannen
Den Haag: 1.000 hotelkamers erbij

De komende jaren komen er in Den Haag zeker 1.000 hotelkamers bij. Dat is nodig om aan de groeiende vraag te blijven voldoen. Dat staat in het Voortgangsbericht Toerisme dat wethouder Karsten Klein van stedelijke economie, zorg en havens heeft uitgebracht. Daarin wordt geconstateerd dat de bezett...

28 november 2017 Van der Valk
Van der Valk Hotel Harderwijk mag stuk bos kopen

De Harderwijkse gemeenteraad heeft vorige week ingestemd met de verkoop van het stuk bos dat grenst aan het Van der Valk Hotel Harderwijk. Enkel de fractie van de PvDA was tegen, zo lezen we op hetkontaktermelo.nl. Er zijn echter wel extra voorwaarden verbonden aan de verkoop. Vergunningen Pas...

27 november 2017 Awards Amsterdam
2017 Quiet Hotel Award: Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre 

Op 12 December wordt de Quiet Hotel Award voor de derde keer uitgereikt. De winner is uitverkozen uit 157 Europese hotels die het Quiet Room® label voeren. De winnaar van dit jaar is het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre, een viersterrenhotel met 408 'QR-qualified rooms'. Ui...

24 november 2017 Van der Valk
Bouw Van Der Valk Leeuwarden loopt vertraging op

Het nieuwe Van der Valk Hotel bij leeuwarden heeft vertraging opgelopen. De bouw van het hotel en het restaurant ligt zo'n zes weken achter op schema. Het hotel gaat daarom pas begin volgend jaar open, een exacte datum is nog niet bekend. Een van de oorzaken van de vertraging is het slechte, ...

23 november 2017 Hilton Internationaal
Drie nieuwe Hiltons in Marokko

Hilton heeft drie nieuwe hotels in Marokko aangekondigd. De hotels komen in de steden Tanger, Taghazout bij Agadir en Casablanca. De hotels in Tanger en Taghazout gaan opereren onder de naam Hilton Hotels Resorts. Het is de bedoeling dat de hotels eind 2018 open gaan. De hotels gaan zich met nam...

23 november 2017 Hoteltech
In beeld: Succesvolle editie HotelTech in Bunnik

Afgelopen maandag vond HotelTech 2017 plaats in het Postillion Hotel in Bunnik. Het aantal bezoekers was hoger dan in 2016 en de aanwezige hoteliers genoten zichtbaar van het programma. Dit jaar wist de organisatie enkele aansprekende namen te strikken voor het kennisevenement. Mathijs Bouman le...

Nieuwsbrief

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2018 - Uitgeverij PS

Uitgave door: