Hotel & F&B: Kevin Kion, ML in Haarlem

11 mei 2018 |

In de special Hotel & Food & Beverage van Hospitality Management gingen we op bezoek in Haarlem, bij ML in Haarlem. Een sterrenrestaurant, hotel, bistro en bar in één. Dit fantastische horecaconcept is een aanwinst voor de stad Haarlem en is na een grondige verbouwing pas geopend. Chef-kok en compagnon Kevin Kion leidt ons rond en vertelt over het concept, hotelkamers, de Michelinster en over de verbouwing.

Nieuwsbrief

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2018 - Uitgeverij PS

Uitgave door: