Vondel Hotels opent Hotel van de Vijsel op de Overtoom in Amsterdam

16 november 2018 | Thijs Jacobs

Vondel Hotels opent vandaag officieel de deuren van Hotel van de Vijsel en Café Woodz op de Overtoom 13-17 in Amsterdam. Het hotel, gevestigd in voormalig houthandel Van de Vijsel, telt 82 kamers in het viersterrensegment. Na een intensieve verbouwing van meer dan 2 jaar, waarbij de originele houten balken genummerd en verwijderd zijn en weer teruggeplaatst op de oorspronkelijke plek, kunnen gasten en de buren nu volop genieten van het pand. Architect Minke Wagenaar heeft het gebouw in alle ere hersteld en er een moderne draai aan gegeven.

Hotel van hout

In het monumentale pand was sinds de 19e eeuw Houthandel Van de Vijsel gevestigd. Hout voert dan ook vanzelfsprekend de boventoon. Verschillende houtsoorten zijn subtiel verwerkt in het hotel en in de luxe kamers, afgewisseld met vintage details uit de 19e eeuw. Hotel van de Vijsel kenmerkt zich door karakteristieke elementen van hout en vintage gecombineerd met kunst en design. Een samensmelting van industrie en ambacht is nog steeds voelbaar in de krachtige uitstraling van het pand. Nicemakers is verantwoordelijk voor het interieur en heeft een goede mix gevonden tussen eigentijds design en vintage elementen, die passen bij de historie van het pand.

Ric van Holthe tot Echten, Hotelmanager, vertelt: “Ik kan niet wachten om de eerste gasten in het nieuwe hotel in te checken en de buren te verwelkomen. Het bijzondere design van het hotel is echt een aanwinst voor de stad”. 

Arjen van den Hof

Arjen van den Hof, eigenaar Vondel Hotels: “Het is geweldig om het eindresultaat te zien, waar wij met zoveel partijen zo hard naartoe gewerkt hebben. Ik ben dan ook erg trots om dit hotel aan de Vondel Hotels collectie te mogen toevoegen. Het pand was eerst een bouwval en in zeer slechte staat. Wij hebben het pand weer in ere weten te herstellen en een fraai aanzicht gegeven waardoor de buurt een stuk opknapt. Wij nodigen iedereen dan ook graag uit om een kijkje te nemen in het hotel en in ons café”.

 

Café Woodz

Café Woodz, wat gevestigd is in Hotel van de Vijsel, is de nieuwe trendy koffie- en brunchspot van de Overtoom.  Brunch bij Café Woodz in New York style!Woodz is geïnspireerd op de trendy New York brunches in Manhattan. Denk aan Eggs Bennies en toast met Prosciutto en vijgen. Het café is elegant met een rauw randje. Bij Woodz kan je ook terecht voor een coffee to go, een heerlijke wafel met vers fruit en Nutella of een gezonde sandwich. Café Woodz zal vanaf december open zijn voor ´all day brunch´.  

Vondel Hotels groeit

Vondel Hotels groeit verder en heeft recent Hotel Monastère en Café Louis in Maastricht geopend en twee weken geleden Hotel Mercier met Café Ons Huis in Amsterdam. Begin van het nieuwe jaar worden Hotel Pontsteiger met Café Pontsteiger in Amsterdam geopend. In 2020 opent er nog een hotel op de Geldersekade in Amsterdam. Daarnaast heeft Vondel Hotels de ambitie om buiten Amsterdam nog meer locaties aan de collectie toe te voegen. Zo staan Utrecht en Leiden de komende jaren op de planning.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Overig nieuws

Wet- en regelgeving Longread
Outsourcing (deel 2): Juridische aandachtspunten bij uitbesteding

Uitbesteding (of outsourcing) heeft geen eenduidige definitie in de markt, maar je zou het in algemene termen kunnen omschrijven als een transactie waarbij een leverancier functies gaat vervullen die een bedrijf eerder intern vervulde. Met andere woorden, bij een uitbesteding belegt de uitbestedende...

Interview Longread
Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie

Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de ander uit volle overtuiging zelf de schoonmaak. Of je nu in- of uitbesteedt, in beide gevallen blijft er voor de opdrachtgever een belangrijke rol weggel...

Columns Ewout Hoogendoorn
Go, Dutch Hotel Cities!

De Dutch Hotel City Index heeft dit jaar weer Amsterdam als de verrassende nummer één. Niet spannend? Nee, nu nog niet. Maar voor hoe lang nog? Amsterdam doet z’n stinkende best om van die pole position af te komen. Geen ‘I Amsterdam’, wordt het ‘Hi Lemmermeer&r...

Wet- en regelgeving Hotelbouwplannen
Brandveiligheid in hotels: “Hoteliers hebben vaak geen idee”

Max van Holst Pellekaan is dé expert op het gebied van brandveiligheid in de hotellerie. Hij verbaast zich over de onwetendheid van veel hoteliers. “En dat kan uiteindelijk ontzettend veel geld kosten, dat is zonde.” Hij ziet het steeds vaker om zich heen. Hoteliers die na de v...

Amsterdam Opening
City ID opent BOAT&CO in het najaar in Amsterdam

Sinds 2017 bouwt Amsterdamse hotelgroep City ID aan de nieuwe buur van de Houthavens. Het is BOAT&CO. Geen thuis ver van huis, maar het ‘weg van huis’ dat je het liefste mee naar huis zou nemen. Ook als je als Amsterdammer enkel een biertje aan de bar komt doen. In oktober trekt het ...

Wet- en regelgeving Amsterdam
Amsterdam verhoogt toeristenbelasting fors, B&B's aan banden gelegd

De gemeente Amsterdam gaat de toeristenbelasting in de stad fors verhogen. Voor hotels komt dat neer op 3 euro plus 7 procent van de kamerprijs; voor campings 1 euro plus 7 procent van de overnachtingsprijs en voor Airbnb wordt 10 procent van de overnachtingsprijs (gemiddeld is dat 151 euro) gereken...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: